冬至时节，苏州各大农副产品市场迎来销售高峰。货源充足、品种丰富，市民的冬至餐桌格外丰盛。

在苏州南环桥农副产品批发市场，凌晨时分已是一派繁忙景象。蔬菜、水果、肉类、水产等各类农副产品琳琅满目，运输车辆往来穿梭。市场管理人员介绍，为保障冬至期间供应，市场提前组织货源，目前各类农产品储备充足，价格总体平稳。蔬菜区白菜、萝卜、青菜等冬令时蔬供应量较平日增加三成以上，本地特色水产品如太湖白鱼、银鱼等也备货充足。

农贸市场里，市民采购热情高涨。在姑苏区双塔市集，前来选购冬至食材的市民络绎不绝。一位正在挑选冬酿酒和卤菜的阿姨笑着说：“冬至大如年，今年市场里东西又多又好，价格也实惠，准备多买些让全家吃顿丰盛的团圆饭。”不少摊位前都排起了队，尤其是传统冬至食品如冬酿酒、团圆糕、羊肉等销售格外火爆。

线上销售同样红火。本地生鲜电商平台数据显示，冬至前一周农副产品订单量同比增长40%，其中火锅食材、半成品家宴套餐最受欢迎。多家平台推出“冬至团圆宴”专题，提供从食材配送到烹饪指导的一站式服务，满足年轻家庭的需求。

为确保农副产品质量和安全，市场监管部门加强巡查力度，对重点品种进行抽样检测。苏州发挥农产品冷链物流优势，通过“产地直供+冷链配送”模式，让来自全国各地的新鲜农产品快速抵达市民餐桌。

冬至一阳生，万物始复苏。充足的农副产品供应不仅满足了市民节日需求，也展现了苏州农产品流通体系的完善和城市保供能力的提升。从田间到餐桌，这条丰盛的供应链让传统节日在现代都市中焕发出新的活力，温暖着每一个苏州家庭的冬日。